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PRIMI

I NOSTRI PRIMI
Risotto Carnaroli Classico di Bra con Zucca, Salsiccia e Nocciole € 11,00
Classic Bra Carnaroli risotto with pumpkin, sausage and hazelnuts
Risotto Carnaroli Classique de Bra avec Citrouille, Saucisses et Noisettes

Bauletti neri ripieni di Baccalà e patate con pomodorini             € 18,00
Black Bauletti stuffed with cod and potatoes with cherry tomatoes
Bauletti Noir farci de Baccala et pommes de terre avec des tomates cerises

Ravioli rossi ripieni di salsiccia e radicchio in salsa di porri         € 11,00
Red ravioli stuffed with sausage and radicchio in leek sauce
Ravioli rossi farci de saucisse et de radicchio à la sauce de poireaux

Zuppa di Stagione⁂                                                                               € 8,00
Soup of the Season⁂
Soupe de saison⁂

Tajarin di Castagne in salsa di cacciagione                                         € 10,00
Tajarin of chestnuts in hunting sauce
Tajarin de châtaignes à la sauce de gibier

Spaghetti Rummo trafilati al bronzo N. 5 alle vongole*                  €12,00
Spaghetti Rummo n. 5 with clams
Spaghetti Rummo n. 5 aux moules

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